Blog Single

03 Nov

الزراعة المائية

ما هي الزراعة المائية؟

الكلمة ، Hydroponic ،كلمة ذات أصل لاتيني وتعني المياه العاملة. ببساطة، إنه فن زراعة النباتات بدون تربة.

عندما يفكر معظم الناس في الزراعة المائية، فإنهم يفكرون في النباتات التي تزرع جذورها معلقة مباشرة في الماء مع عدم وجود وسيلة للنمو. هذا مجرد نوع واحد من الحدائق المائية المعروفة باسم N.F.T. (تقنية الغشاء المغذي). هناك عدة أشكال من N.F.T. تستخدم في جميع أنحاء العالم، وهي طريقة شائعة جدًا للزراعة المائية. ما لا يدركه معظم الناس هو أن هناك طرقًا لا تعد ولا تحصى وأشكال مختلفة من الحدائق المائية. في هذا القسم، نوضح الأكثر شيوعًا، بما في ذلك إيجابيات وسلبيات كل جانب مع وفرة من المعلومات العامة العظيمة حول الزراعة المائية.

المحتويات

  • لماذا تعتبر الزراعة المائية خياراً جيداً؟
  • ما هو وسط النمو ؟
  • ما الفرق بين الأسمدة المائية والعضوية والأسمدة “العادية”؟
  • ما هي المغذيات الدقيقة؟
  • ما مدى تعقيد الحدائق المائية؟
  • هل درجة الحموضة مهمة في الزراعة المائية؟

لماذا تعتبر الزراعة المائية خياراً جيداً؟

إذا قمنا بإعطاء النبات ما يحتاجه بالضبط، في الوقت المناسب،و بالقدر الكافي تماماً دون زيادة أو نقصان، سيكون النبات صحيًا قدر الإمكان. هذه مهمة غاية في السهولة عند استخدام الزراعة المائية. بينما أمر أكثر صعوبة بكثير اذا في حالة الزراعة التقليدية.

تقوم الزراعة المائية على زراعة النباتات في وسط نمو خامل بحيث يتم تزويد النباتات من خلال الجذور بمحلول مغذي متوازن تمامًا من حيث درجة الحموضة في شكل شديد الذوبان يسهل على النبات امتصاص الغذاء بأقل جهد ممكن على عكس الزراعة التقليدية حيث يجب على الجذور البحث عن العناصر الغذائية واستخراجها من التربة.  حتى عند استخدام التربة العضوية الغنية بالمواد الغذائية. الطاقة التي تبذلها الجذور في هذه العملية كان بالإمكان استخدامها في النمو الخضري وإنتاج الثمار.إذا كنت تزرع نباتين متطابقين وراثياً أحدهما باستخدام التربة والآخر باستخدام الزراعة المائية، سترى على الفور الفرق الذي يحدثه هذا العامل.

يعد النمو الأسرع والأفضل والعائدات الأكبر سبب واحد من الأسباب العديدة التي أدت إلى استخدام الزراعة المائية في جميع أنحاء العالم لإنتاج الأغذية التجارية بدلاً من الزراعة التقليدية إلى جانب العدد المتزايد من الحدائق المنزلية .

ما هو وسط النمو ؟

وسط خامل ​، و هي المواد التي تحتضن عملية النمو. يغطي هذا مجموعة واسعة من المواد التي تشمل الصوف الصخري، البيرلايت، الفيرميكوليت، ألياف جوز الهند، الحصى، الرمل وغيرها الكثير.مع العلم أن وسط النمو هو مادة خاملة أي انها لا توفر أي تغذية للنباتات. تغذية النباتات تأتي من محلول المغذيات (الماء والأسمدة مجتمعة)،يمكنك بالتالي التحكم بسهولة في كل شيء تتلقاه النباتات. من السهل ضبط قوة ودرجة الحموضة في محلول المغذيات بحيث تحصل النباتات على الكمية المناسبة من الطعام. يمكن التحكم في دورات الري / التغذية بواسطة جهاز توقيت غير مكلف بحيث يتم تسقي النباتات في الموعد المحدد ، حسب الحاجة.

ما هو الفرق بين الأسمدة المائية والأسمدة “التقليدية”؟

كل من الأسمدة المائية وتلك المخصصة للاستخدام في التربة تحتوي على العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة، النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. الفرق الرئيسي في الأسمدة المائية هو أنها تحتوي على الكميات المناسبة تماماً من جميع العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية على عكس الزراعة التقليدية.

من المتوقع أن تجد النباتات جميع هذه العناصر في التربة، على فرض أن العناصر موجودة بالفعل.لكن في حالة عدم وجود جميع العناصر الغذائية الدقيقة أو أحدها قد يتسبب بحدوث مشاكل في نمو النبات في حالة الزراعة بالتربة. عند النظر للزراعة المائية،عادة ما تكون الأسمدة المائية موجودة بشكل أكثر دقة مع الشوائب أقل مما يجعلها أكثر ثباتًا وقابلية للذوبان من أجل امتصاص أفضل.

الأسمدة العضوية، في معظم الحالات، تختلف اختلافًا كبيرًا عن الأسمدة المائية أو التربة من حيث التركيب وكيفية إيصال المغذيات إلى النباتات. تعتمد الأسمدة العضوية على تأثير تآزر البكتيريا والميكروبات لتحطيم المواد الغذائية لتسهيل امتصاص النباتات لها.

توفر الأسمدة المائية والتربة العناصر الغذائية في صورة جاهزة للاستخدام. رغم أنها كانت متكافئة في وقت واحد ، إلا أن عددًا من الأسمدة العضوية المتميزة في السنوات الأخيرة قد ضرب السوق بتركيبات مكررة بدرجة كافية لاستخدامها في الزراعة المائية. لمزيد من المعلومات ، انقر فوق المقالة الممتازة أدناه.

ما هي المغذيات الدقيقة؟

المغذيات الدقيقة اللازمة لنمو النبات الصحي هي الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والبورون والكوبالت والنحاس والحديد والمنغنيز والموليبدينوم والزنك. عندما يعاني النبات من نقص في أي من هذه العناصر أو جميعها، يصبح أكثر عرضة للآفات والفطريات والبكتيريا، وقد يؤدي الى مشاكل في تلقي وامتصاص الأسمدة التي يتم تزويد النبات بها. و في أحسن الأحوال، لن يصل النبات إلى أعلى امكانياته من حيث النمو والإنتاج و في اسوء الأحوال يموت النبات. في حالة المحاصيل الغذائية، يؤدي نقص المغذيات و العناصر الأساسية في النبات إلى نقص هذه العناصر في جسم المستهلك سواء كان انسان أو حيوان. نظرًا لسنوات من الزراعة الزائدة في نفس الحقول ، فإن معظم المواد الغذائية التي يتم إنتاجها تجاريًا اليوم تحتوي على مستوى غذائي بالكاد يتجاوز مستوى الفاكهة المشمعة. لا عجب أن يبدأ المزيد والمزيد من الناس زراعة الطعام الذي تتناوله أسرهم في حدائقهم الخاصة.

ما مدى تعقيد المزارع المائية؟

يمكن أن يكون معقداً جداً في بعض الأحيان ولكن ليس بالضرورة أن يكون دائماً كذلك. الزراعة المائية يمكن أن تكون بسيطة بشكل لا يصدق مثل زراعة نبات واحد في دلو يسقي باليد أو الوعاء الحاضن، وذلك باستخدام أي عدد من أوساط النمو التقليدية. دون الحاجة للأتمتة، أوالكهرباء أو اضواء النمو.بطبيعة الحال، فإن امكانية الحصول على تقنية عالية محددة فقط بخيالك وميزانيتك.

في الواقع، يمكن أتمتة كل جانب من جوانب إدارة الحدائق، ومراقبته والتحكم فيه بواسطة الكمبيوتر المحمول أو الهاتف المحمول من الجانب الآخر من العالم إذا كنت ترغب في ذلك.

تأتي معظم الأنظمة المائية لهواة الزراعة ما بين النقيضين المذكورين أعلاه. يتكون النظام المائي المنزلي المتوسط ​​عادة من بضعة أجزاء أساسية: صينية النمو، وخزان، ومضخة مياة، وجهاز توقيت بسيط ومضخة هواء وحجر هواء لأكسجين محلول المغذيات. بالطبع، الضوء (سواء الطبيعي أو الاصطناعي) مطلوب أيضًا.

هل الرقم الهيدروجيني مهم في الزراعة المائية؟

السيطرة على درجة الحموضة مهمة للغاية، ليس فقط في الزراعة المائية ولكن في الزراعة التقليدية ايضاً. تفقد النباتات قدرتها على امتصاص العناصر الغذائية المختلفة عندما يختلف الرقم الهيدروجيني.

تعد القدرة على اختبار درجة الحموضة بسرعة وبسرعة والتحكم فيها في مجال الزراعة المائية ميزة كبيرة على البستنة الترابية ، حيث يكون اختبار وضبط درجة الحموضة أكثر تعقيدًا ويستغرق وقتًا طويلاً.

المصدر:

What is hydroponics?

Related Posts

Leave A Comment